“Acquasale, una ricetta per il Sud”: cultura e sviluppo al centro di un dibattito a Lucera

Venerdì 30 maggio 2025, alle 18.30, il Podere Lovaglio – Borgo San Giusto (Lucera, FG) ospiterà l’evento “Acquasale, una ricetta semplice per il Sud”, un momento di confronto su cultura, partecipazione e futuro del Mezzogiorno.

L’iniziativa, promossa dalla Federazione europea Piergiorgio Frassati con il patrocinio del Consiglio Regionale della Puglia e la collaborazione di Solco Garganico, affronterà temi come sviluppo sostenibile, enogastronomia, arte e politica attiva, con l’obiettivo di stimolare una riflessione condivisa sulle potenzialità del territorio.

Tra i relatori:

• Gianfilippo Mignogna, già sindaco di Biccari e attivo nel rilancio dei Monti Dauni;

• Davide Grittani, giornalista e direttore di “BLab Magazine”;

• Gerardo Fascia, autore del libro “Acquasale. Diario civico di un meridionale autocritico” (Claudio Grenzi Editore);

• Giorgio Mercuri, presidente di Confcooperative Puglia;

• Marika Maggi, export manager e sommelier di Cantina La Marchesa;

• Salvatore Lovaglio, artista, e Pasquale Bloise, direttore della Biblioteca di Castelluccio Valmaggiore.

La moderazione sarà affidata alla giornalista Danila Paradiso. Al termine, spazio alla degustazione di acquasale accompagnata dai vini locali.

L’evento rientra nel progetto “Acquasale”, che punta a valorizzare le risorse del Sud attraverso un nuovo meridionalismo, basato su impegno civico e competenze locali.